حساء جذر الكرفس

المقادير:

جذر الكرفس

بوارو

الملفوف

ياغورت طبيعي

زيت زيتون أو قطعة زبدة

ملح

ابزار

الطريقة:

نقطع الخضر و نضعها في الطنجرة مع الزيت الملح و الابزار نحرك ثم نضيف الماء و نقفل

بعد الطهي نفرم الكل نعيده للطنجرة على النار و نضيف الياغورت ثم نحركه و نقدمه

ألف صحة

هل أعجبك الموضوع ?