فوري نوار رائعة Foret Noir

 المقادير:

5 بيضات

150غ سكر

100غ شوكولا سوداء

130غ دقيق (حسب الخليط)

2 خميرة الحلوى

للتزيين:

1/2 كأس كريمة سائلة

ساشي فاني

حب الملوك

شوكولا اسود

الطريقة:

نفصل بياض البيض عن الاصفر و نخفق الاصفر جيدا مع السكر

 نذيب الشوكولا في حمام مائي و نضيفها لأصفر البيض و نمزج جيدا

 نضيف الدقيق و الخميرة و نمزج

 نخفق ابيض البيض جيدا ثم يمهل نمزجه مع خليط اصفر البيض و الشوكولا نصب الخليط في المول  

و ندخله الفرن 

 نخفق الكريمة جيدا مع الفاني

 نقسم الكيك ل 2 و نضع على النصف السفلي الكريمة

 نضع قطع حب الملوك

  ثم نغطي بالنصف الاخر و نغطي الكيك كله بالكريمة و نزين بالشوكولا الاسود و الشانتيي و حب 

الملوك

ألف صحة وعافية

هل أعجبك الموضوع ?