بودينغ الفراولة
المقادير:
250 جرام فراولة.
16 قطعة توست منزوع الأطراف.
500 جرام فراولة.
200 جرام سكر .
طريقة التحضير:
- على نار متوسطة الحرارة اطبخي نصف كمية الفراولة مع السكر حتى يذوب السكر، ثم أخفضى النار و اتركى الخليط ليغلي لمدة 5 دقائق.
- أضيفى بقية الفراولة إلى الكمية المطبوخة على النار و اخلطيهم جيداً الى ان تتشرب الفراولة العصير الناتج عن التسوية، وتبقى قطع الفراولة فقط.
- غلفى كوب دائرى بقطع التوست.
- صبي الفراولة و العصير فوق التوست.
- اتركي الكوب في الثلاجة طوال الليل.
- زيني كوب بودينغ الفراولة عند التقديم بقطع الفراولة على السطح.
بودينغ الفراولة |