طاجين اللحم بالقوق والجلبانة ألذ مايكون بالصور
مرحبا بكم
موقع عالم النساء لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لكم
طاجين اللحم بالقوق والجلبانة ألذ مايكون بالصور
طاجين اللحم بالقوق والجلبانة
مقادير طاجين اللحم بالقوق والجلبانة
اللحم لي بغيتو بقري أو غنمي + 2 بصلات مقطعين شرائح +2 فصوص ثوم +معدنوس وقزبر مقطع + نصف كاس زيت مخلط بلدية ورومية + بزار + ملح + خرقوم +سكين جبير + قليل من الملون +القوق
(أنا درت جلبانة مثلجة الى كانت طرية أحسن)
 |
| طاجين اللحم بالقوق والجلبانة |
طريقة تحضير طاجين اللحم بالقوق والجلبانة بالصور
في الطاجين نديرو البصلة ثم اللحم والثوم والربيع مقطع أو ربيطة لي حبيتو والملح
والعطرية شوية من كل حاجة تقريبا ملعقة صغيرة من كل حاجة والزيت
 |
| طاجين اللحم بالقوق والجلبانة |
ونخليوه يتشحر ويشرب العطرية ونضيف عليه نصف كاس ماء ونخليوه يطيب على نار مهيلة
 |
| طاجين اللحم بالقوق والجلبانة |
ومن بعد نحط عليهم الجلبانة والقوق وطريف حامض مرقد ونخليوه يطيب بالمهل
 |
| طاجين اللحم بالقوق والجلبانة |
وهذا الشكل النهائي للطاجين بالقوق والجلبانة
 |
| طاجين اللحم بالقوق والجلبانة |
