كريب بكريمة الحامض

المقادير:

كريمة الحامض:

1بيضة

50غ سكر

عصير و قشرة حامضة

15غ زبدة

الطريقة:

نمزج البيض و السكر جيدا حتى يبيض ثم نضيف عصير الحامض  و القشرة

ثم نضعهم على نار مهيلة أو في حمام مائي مع التحريك المستمر حتى يعقد الخليط ثم نضيف الزبدة و نمزج

crepe citron (2)

نأخذ الكريب و نضع وسطها شوية كريم و نطوي حسب الرغبة

ألف صحة

هل أعجبك الموضوع ?